芥兰虾仁,哇哦一口全吃光
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清爽的芥兰配上紧实的虾仁,营养均衡,好看又好吃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,
用料
芥兰 | 一小把 |
虾仁 | 6-10只 |
蒜 | 3瓣 |
耗油 | 1大勺 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 1勺 |
芥兰虾仁,哇哦一口全吃光的做法
芥兰洗净,改刀(从茎部斜着切一到)帮助之后入味,焯水一分钟
虾仁切小块
蒜切片
锅中油烧热,放入蒜炒香
加入蚝油和少量温水
放入焯过水的芥兰,中火炒一分钟
放入虾仁,少许盐,一勺生抽,喜欢浓稠汤汁的话可以倒入少许水淀粉
出锅摆盘,放入枸杞做点缀,营养美味的芥兰虾仁就做好了,哇哦哇哦都吃光
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