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仔姜小炒肉

来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
仔姜小炒肉的做法步骤图,仔姜小炒肉怎么做好吃

用料  

仔姜 1块
牛里脊 150克
蚝油 半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
淀粉 1勺
半小勺

仔姜小炒肉的做法  



  1. 牛肉片加半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1个蛋清手抓上浆。

    热锅凉油滑炒牛肉片。

    仔姜小炒肉的做法步骤图,仔姜小炒肉怎么做好吃 第2张
  2. 油锅爆香仔姜,加牛肉片翻炒,再加香菜、蚝油、老抽上色即可。

    仔姜小炒肉的做法步骤图,仔姜小炒肉怎么做好吃 第3张
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