广式腊肠香菇煲仔饭

用料  

广式腊肠香菇煲仔饭的做法  

1. 1.按图片先备好硬件调料喔
   油,耗油,老抽,香肠3条,香菇少许适量.
   PS ：由于时间紧迫我是用开水泡香菇大概15分钟左右.

2. 2.把腊肠切片.香菇切丁.再备一些香菜.葱花 .蒜切成丝.少许姜切片.

3. 3.把米洗好  我这是一杯米洗完大概泡15分钟左右

4. 4.把油烧开将蒜.葱.姜在锅里爆炒一下.等到香味出来再把切好的腊肠跟香菇一起倒进去.这时候可以加入适量的耗油一起翻滚一下

5. 5.把炒好的菜倒进砂锅里面盖好盖子只要烧10分钟.火速中等就好.如何太大会烧焦的喔.然后再焖个5-10分钟就可以了.

6. 6.把葱花香菜倒入锅里.可以适量加入酱油.

7. 7.搅拌均匀即可享受美食啦.

8. 8.一盆美味的煲仔饭出炉啦.😋😋😋
   方便简单老少皆宜吖🤗