快手家常菜：土豆片炒肉

吃起来非常有幸福感的一道菜。土豆和五花肉的结合香到让人想一口气解决八碗饭！这道菜是名副其实的“米饭杀手”。❤️

用料  

快手家常菜：土豆片炒肉的做法  

1. 大蒜切片，小葱切段。土豆切片放入清水中浸泡备用，五花肉切片。

2. 起锅热油开小火放入大蒜片爆香，加入五花肉，慢慢煎至金黄加入土豆片。

3. 开大火爆炒，加入适量的生抽和蚝油。

4. 加入少于清水于锅中，再加入少许盐，大火继续爆炒至锅内没有汤水。

5. 起锅，撒上葱段即可。