超快手家常土豆片

家常菜

用料  

超快手家常土豆片的做法  

1. 土豆青椒改刀，土豆切片，青椒切菱形块

2. 土豆用清水多淘洗几遍，去除表面淀粉

3. 切好葱姜蒜、干辣椒，放入盘中备用

4. 锅中倒入适量食用油

5. 加入葱姜蒜、干辣椒爆香

6. 倒入土豆片、青椒，加入适量盐、花椒粉、生抽翻炒一会，出锅前加入适量醋翻炒几下即可出锅。

7. 开吃~