超级家常快手的土豆韭菜炒瘦肉
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土豆搭配韭菜真的很香😊
用料
土豆 | 2个 |
韭菜 | 一小把 |
油炸豆腐 | 少许 |
瘦肉 | 500克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
超级家常快手的土豆韭菜炒瘦肉的做法
食材忘了拍😊
就是瘦肉洗干净,切小块,用适量的盐,油,酱油,耗油,姜腌制一会✌
土豆切片,韭菜切短
瘦肉下锅炒,我觉得瘦肉炒得出水再焖一下,这样很好吃😊(自我感觉😄)
就是这样
下土豆翻炒一下
接着下炸豆腐,继续翻炒,这时需要加点盐
下瘦肉,加点水,焖一下
差不多好的时候加韭菜,炒熟韭菜后试下味道看下是否够味,不够再加点耗油就可以了
最后就上菜了,哈哈
超级简单,快手菜
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