便当菜酱油鸡腿

宝宝的家常菜
妈妈的便当菜
有家的味道

用料  

便当菜酱油鸡腿的做法  

1. 放2克盐腌制洗净的鸡腿10分钟。鸡腿要买新鲜的，不要买冰鲜的。

2. 热油下姜片，下鸡腿中火煎香，至整个鸡腿有点焦黄

3. 几面煎一下。

4. 煎得差不多，倒入大半茶匙老抽上色，同时加酒2茶匙，翻炒下。

5. 加入开水转大火烧开，加生抽，冰糖。转中微火，盖盖煮15分钟左右。

6. 放入八角辣椒等。其中帮鸡腿转个身。

7. 汁差不多干就可以了哦

8. 再炒点蔬果搭配下，分装。完成。