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减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图

减脂期想吃甜食切不可过分压抑食欲,不然容易报复性进食,这款简单易操作,用料少又低卡的可可系列美食,可可粉含有咖啡因辅助抑制食欲,又可以放心大胆的享用甜品🍰

用料  

可可粉 30克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
红薯 400克
泡打粉 5克

减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法  

  1. 准备好上述材料,红薯上锅了忘记拍大合照📷健身减脂人士完全无需加糖,红薯本身很甜又中和可可粉的苦味,口感香甜软糯,伴着浓浓的焦香味,完美复刻布朗尼🤗

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第2张
  2. 400克去皮的生红薯上锅蒸熟

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟后的红薯碾压成泥,加入一颗鸡蛋,搅拌均匀

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的红薯泥中加入称好量的可可粉、泡打粉,并分次倒入牛奶,混合搅拌成泥状,喜欢甜食这个步骤也可以加多10克白砂糖

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第5张
  5. 完全混合好的可可红薯泥,有些许的湿软,但用刮刀可以直接整出形状

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第6张
  6. 由于无油配方,磨具铺上油纸方便脱模,将可可红薯泥倒入其中,用刮刀抹平表面,放上坚果谷物脆装饰,也可以根据自己的喜好放上蔓越莓、葡萄干、奥利奥饼干碎等(注意如果有在表面撒装饰物,烤制30分观察上色情况,可以降低或关闭上层火力,防止装饰物烤糊)

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热后上下火180度烤40分钟即可,烤好的布朗尼有些许膨胀的

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第8张
  8. 切好装盘,一份布朗尼可以切成上图所示的八小块,吃上两块已经很饱腹了,低脂又美味,对爱吃甜点的减肥人士不要太友好🤩

    减脂期小甜点&无油无糖的低卡红薯布朗尼——可可粉美食系列(一)的做法步骤图 第9张
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