无油无糖香蕉可可布朗尼
来源:菜肴屋 阅读:9.89K 次
利用熟透的香蕉自身的甜度,做出自然香甜且低热量的巧克力布朗尼。
⚠️口感和普通布朗尼还是有区别的,会有点湿润和黏,不喜欢的就不要尝试了
‼️喜欢吃甜的或者不习惯吃微苦的,比如吃不了黑巧克力的,请自行酌情加糖10-15g
‼️喜欢巧克力味浓的也可以再多加10g可可粉
用料
熟透香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40克 |
可可粉 | 25克 |
泡打粉 | 5克 |
全麦粉(低粉35+高粉10) | 45克 |
无油无糖香蕉可可布朗尼的做法
将香蕉,鸡蛋,牛奶放入搅拌机打匀
预热烤箱210℃,十分钟
剩余材料全部混合,筛入打好的香蕉蛋奶液,快速切拌混合,不需要拌很匀
210℃烤25-30分钟
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