无油无糖香蕉布朗尼
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
用料
香蕉 | 2~3根 |
全麦粉 | 100~120克 |
可可粉 | 20~0克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
喜欢的坚果 | 适量 |
无油无糖香蕉布朗尼的做法
熟透的香蕉扒皮放盆里捣碎,可以适当留一点颗粒
打入一枚鸡蛋,与香蕉糊搅匀
称好全麦粉、可可粉、泡打粉,混合均匀后加入香蕉鸡蛋糊里
倒入牛奶,搅拌均匀,倒入放了烘焙纸的模具,表面放喜欢的坚果
烤箱180度烤30分钟
小贴士
1 不放可可粉的面糊可以直接做香蕉麦芬
2 香蕉多面粉少烤出来内部会有点湿
3 放核桃烤这么久会有点发苦的
4 放凉会好吃一些
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