用料
快手汤羹：花蛤豆腐汤的做法
花蛤去沙洗净沥干，葱姜炝锅，倒入花蛤翻炒，撒盐。倒入开水煮沸，豆腐不用切，用手掰开放入汤里炖煮十分钟。
最后撒点白胡椒和葱花即可。
这是平常做的，花蛤过了最肥的季节就瘦了。
这是海边自己挖的小花蛤超级甜
