减脂汤-冬瓜豆腐花蛤
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用料
冬瓜 | 200克 |
豆腐 | 1大块 |
花蛤 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1茶匙 |
鸡精 | 1茶匙 |
油 | 1勺 |
减脂汤-冬瓜豆腐花蛤的做法
冬瓜豆腐切切切
汤锅放两碗水煮沸,倒油,加入花蛤煮两分钟
倒入冬瓜豆腐,煮到冬瓜变透明
等冬瓜豆腐煮好的过程来做蛋丝。鸡蛋打匀加少许盐,倒入不粘锅煎到凝固
盛出来切丝
冬瓜煮好以后下入蛋丝。加盐和鸡精就可以起锅啦!
小贴士
喜欢的同学可以加点葱花或者香菜
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