农家一碗香（家庭版）
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
很下饭
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 五花肉 | 适量 |
| 辣椒 | 3-4个 |
| 油盐老抽 | 适量 |
农家一碗香（家庭版）的做法
五花肉切成片备用（冰冻后的肉很好切，厚薄合适），辣椒蒜苗切好备用
鸡蛋煎好放盐放水铲成小块装出，五花肉放入锅内翻炒，不要太干，放入盐和适量水翻炒，稍微煮一下（这样五花肉上的皮不至于干的咬不动），然后装出，再炒辣椒，放盐和水，翻炒均匀后，把鸡蛋和肉一起倒入，加入备好的蒜苗，再加点老抽上色，均匀后装出即可
![农家一碗香（家庭版）的做法步骤图 第2张]( "农家一碗香（家庭版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
肉要稍微煮一下，不然皮会太干咬不动
热门内容
大家都在看
最近更新