家常菜终极PK：肉末蒸蛋
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 猪肉 | 100g |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 博朗MQ7035料理棒 | |
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将鸡蛋打入碗中，加入温开水用打蛋器搅打均匀
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盖上保鲜膜，牙签扎孔，上锅蒸15分钟
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将猪肉切小块，放入切碎器中搅打成肉末
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肉末入锅翻炒，加入蚝油、生抽、白糖、水淀粉，炒熟收汁
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取出蒸蛋，浇上肉末汁，撒葱花即可完成
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