家常粉蒸肉
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冬天夹馍必备，南北方都爱吃吧，老少皆宜
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 4片 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒸肉米粉 | 500克 |
家常粉蒸肉的做法
1五花肉切薄片
2.生姜切末
![家常粉蒸肉的做法图解 家常粉蒸肉的做法步骤 第2张]( "家常粉蒸肉的做法图解 家常粉蒸肉的做法步骤 第2张")
1一勺豆瓣酱炒香
2.按照比例加入料酒老抽生抽抓匀
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1分次倒入米粉抓匀
2装盘上锅蒸水开计时50分钟
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小贴士
1.因为有豆瓣酱老抽所以没有放盐
2.上锅蒸开始大火最后中火小火注意别烧干
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