酸腌菜蒸豆腐 | 强烈推荐,太太太好吃了
来源:菜肴屋 阅读:8.46K 次
昨天妈妈从外婆家带了一袋酸腌菜,回来就说给我做一个酸腌菜蒸豆腐,我真的无法想象臭臭的腌菜蒸出来会是什么味道,但不得不说做好的成品看着确实不错,吃了一口,我的天呐,怎么会这么好吃,特别鲜,酸酸的腌菜搭配嫩滑的豆腐,不知不觉就能吃2碗米饭,你们赶快试试~
用料
嫩豆腐 | 1盒 |
酸腌菜 | 一小把 |
红辣椒酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
芝麻油 | 可放可不放 |
葱花 | 少许 |
酸腌菜蒸豆腐 | 强烈推荐,太太太好吃了的做法
首先把酸腌菜切碎
嫩豆腐倒在一个大盘子里,横竖划几刀,放入切好的酸腌菜,一大勺红辣椒酱,二勺生抽,上锅蒸20分钟即可出锅。
最后撒上葱花和芝麻油即可开吃~
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