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中式面点师（初级）-第一节课

来源：菜肴屋 阅读：2.64W 次
中式面点师（初级）-第一节课的做法步骤图

中式面点师-第一节课

用料  

1. 擀面条
面粉 110g
冷水 50g
2. 擀水饺皮
面粉 100g
水 50g

中式面点师（初级）-第一节课的做法  

  1. 擀面条

    面粉110g
    冷水50g
    面条重量130~150g
    面条长48mm，宽18mm

  2. 擀水饺皮

    水饺皮8g/张，送6只

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/gqyeqj.html
#中式 #初级 #面点师 #第一节
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