辣炒海带
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
本来不怎么吃海带的 有天吃麻辣火锅的时候 发现里面海带好好吃😋 就试了下辣炒海带 发现也很好吃 调料的勺子🥄用普通喝汤的就行…
用料
| 海带 | 一片 洗干净 泡一晚上 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 小半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 小半勺 |
| 白糖 | 0.2克 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 姜末 | 3片 |
| 小米椒 | 切末（看个人吃辣程度） |
| 线椒 | 4只（切末） |
辣炒海带的做法
海带切片 放水煮开一下
海带沥干。将老抽 生抽 糖 醋 蚝油 鸡精拌匀备用。
放油 将蒜末 姜末两种辣椒炒香（喜欢麻的可以放花椒一起）
放入海带炒一分钟
倒入前面拌匀的料 翻炒几下
出锅 完成。 第一次写食谱。不知道怎么下手 纯粹觉得这样做太好吃了 想分享。
![辣炒海带的做法步骤图，辣炒海带怎么做好吃 第2张]( "辣炒海带的做法步骤图，辣炒海带怎么做好吃 第2张")
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