蒜炒海带丝

小时候家里父母做过，饭店里大多海带丝的做法都是凉拌。

用料  

蒜炒海带丝的做法  

1. 超市买的鲜海带。刀切一下，要不太长了。切完后用水洗一次。

2. 葱蒜和两个辣椒

3. 油热爆香

4. 捞出海带（底下可能有泥沙）。加入所有调料，翻炒两三分钟吧。

5. 出锅。

小贴士

因为鲜海带生吃都可以，比如拌凉菜。所以我没有搞得很熟。