海带炒豆芽
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用料
| 豆芽 | 1把 |
| 海带 | 一小把 |
| 大蒜 | 3～5瓣 |
| 姜 | 3～5片 |
海带炒豆芽的做法
豆芽清洗干净去尾，海带用水泡软，切丝
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大蒜拍扁，姜切片
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锅中倒入油，放入大蒜和姜片。
（海带性凉所以一定要加几片姜片中和一下）
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炒至大蒜有点变黄后倒入海带丝翻炒。
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再倒入豆芽，放少许的盐，料酒，和一丢丢的生抽，加小小半碗水，加盖煮熟。出锅前加少许的鸡精和醋。
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完成，超级简单
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