简单易操作的乡巴佬鸡蛋
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这个是偶然间得到的方法 据说是厨师的秘方其中最重要的就是秘制李锦记红烧汁
用料
鸡蛋 | 15个 |
啤酒 | 1罐 |
细砂糖 | 5勺 |
李锦记秘制红烧汁 | 半瓶 |
简单易操作的乡巴佬鸡蛋的做法
煮鸡蛋剥皮
鸡蛋戳眼儿放入锅中
放入全部准备好的材料 酒 半瓶红烧汁 白糖
大火煮5分钟后小火收汁
收汁
晾凉后放冰箱一宿后就可以吃了 喜欢吃辣的可以煮的时候放点干辣椒
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