超级简单的乡巴佬卤蛋
来源：菜肴屋 阅读：2.04W 次
用料
| 鸡蛋 | 随便几个都好 |
| 味极鲜酱油 | 1勺 |
| 水 | 2勺 |
| 老抽 | 随你喜欢放 |
| 花椒 | 抓一点 |
| 八角 | 1-2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 茶叶 | 抓一点 |
| 糖 | 一点点 |
超级简单的乡巴佬卤蛋的做法
把鸡蛋煮熟剥皮
把上边说的卤料放一起煮开然后把剥了皮的鸡蛋放里面煮一会儿！喜欢更入味的可以泡一泡，泡半天，泡一宿都行！随心情吧！本人做菜随心情，求各位看客也随心做吧！哈哈😄
小贴士
酱油和水的比例是1:2，卤汁咸了淡了自己尝尝，咸了放水，淡了放酱油呗！别出来喊方子咸了淡了什么的，其它调料随心放，别跟我说你家没这个没那个，有蛋有水有酱油就行，啥蛋都行，其它有啥放啥吧！还有，还有就是喜欢有口感Q的煮好了捞出来晾凉，然后再煮再捞，反复几次，弹弹弹
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