凉拌爽口腐竹芹菜花生米
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
用料
花生米 | 适量 |
芹菜 | 1根 |
腐竹 | 适量 |
花椒八角香叶干辣椒 | 适量 |
生抽 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
凉拌爽口腐竹芹菜花生米的做法
腐竹提前泡软。生花生洗净,加入八角,干辣椒,花椒,香叶煮熟。
芹菜撕去筋和腐竹切小段,用水焯一下。焯水时间要短,水开放入10秒就可以了。把花生米里的调味料捡掉。
将混合的花生米腐竹芹菜里加入一点盐,一汤匙生抽,一点香油,一汤匙辣椒油搅拌均匀即可。
清脆爽口的芹菜,加上腐竹和煮花生米,味道很好。
热门内容
大家都在看
最近更新