霹雳火羊肉
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笋已经炖好了,老公说化一块五花肉吧,炖在一起,结果我化完发现是一块羊肉…老公说好吧,那咱们就炒羊肉~
用料
羊肉 | 500克 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 少许 |
洋葱 | 1.5个 |
香菜 | 2颗 |
蚝油 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
霹雳火羊肉的做法
热锅凉油 油多一点
放入切成薄片的羊肉
快速翻炒
倒入酱油和孜然粉
倒入洋葱丝
倒入料酒
倒入蚝油
放一点盐
放香菜
出锅咯~放芝麻
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