超级无敌霹雳好吃的凉拌土豆丝

就是很好吃，嗯

用料  

超级无敌霹雳好吃的凉拌土豆丝的做法  

1. 将土豆切丝泡在水里，泡掉里面的淀粉，这样焯出来的土豆丝口感会更好

2. 土豆焯完后在冷水里面过一遍，火腿肠切丝（为了盛盘好看(๑• . •๑)）

3. 干辣椒、花椒放入热油，变色后捞出，把油浇在土豆丝上。然后放进去白糖、盐、生抽、醋、蚝油、黑芝麻、香油！

4. 然后放一点儿葱花，拌拌拌！！！好好吃！！！！

小贴士

一定要过凉水！