超级清爽凉拌土豆丝
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喜欢吃清淡一点菜可以试试!好吃下饭!
用料
土豆2 | 个 |
花椒少许 | 粒 |
干辣椒 | 辣椒面酌量加入 |
醋 | 2勺 |
蒜 | 半个 |
香油 | 2勺 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 酌量加入 |
葱 | 酌量 |
超级清爽凉拌土豆丝的做法
土豆 胡萝卜 去皮切丝,用凉水浸泡冲洗两遍
下开水烫煮一分钟,土豆丝变色捞出 ,继续用凉水冲洗!
最后把准备好的配料逐步加入,拌均匀即可!
成品图
小贴士
花椒需要用少量油炸好,花椒粒捞出,用花椒和油。
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