水煮麻辣肉片
来源：菜肴屋 阅读：8.07K 次
从今天开始，总结家常菜谱，免得平时买菜的时候不晓得吃什么，同时也为了提高厨艺，给孩子吃出好身体，在孩子成长过程中增加家庭幸福感。
用料
| 火锅底料 | 0.2包 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 花椒 | 20粒 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 辣椒面 | 3勺 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 里脊肉 | 200 |
| 盐 | 5克 |
| 蛋清 | 1个 |
| 凤尾 | 3根 |
| 小芹菜 | 3根 |
| 小葱 | 3根 |
| 大葱 | 1根 |
| 香菜 | 4根 |
水煮麻辣肉片的做法
准备所有配料配菜
配菜稍微焯水后装入钵钵中，然后配料炒香，加水，谁开下肉片，1分钟内起锅导入钵钵中。再放入香菜小葱干辣椒面和花椒粒，起锅烧油2两，8成热导入钵钵中，成了😄
![水煮麻辣肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水煮麻辣肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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