用料
清蒸螃蟹的做法
用刷子将螃蟹冲洗干净,想绑绳子的可以给它绑上,我害怕就没有绑上了
加水上锅烧开,在蒸笼放上螃蟹蒸,10到15分钟,具体时间跟螃蟹大小有关
接下来准备配料,切生姜拍大蒜,放入碗中,再加上适量的生抽香醋混合成蘸料,等螃蟹出锅蘸汁吃