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夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿

来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法步骤图

功效:

冬瓜:味甘、淡,性微寒,归肺、胃、膀胱经,能够清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。冬瓜祛湿气,还可解鱼虾之毒,孕妇食用可祛胎毒!

冬瓜皮:其味甘、性凉,主要归脾和小肠经,能够利水、去水肿!

冬瓜籽:味甘,性微寒,能够清热化痰!

薏苡仁:味甘、淡,性凉,归脾、肺、胃经,能够健脾补肺,清热利湿,除痹排脓!

用料  

冬瓜
排骨
薏米
元贝

夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法  

  1. 煲汤食材:排骨,元贝,冬瓜(为了不浪费效果又好,冬瓜籽我也没去掉哟),薏米,

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法步骤图 第2张
  2. 排骨洗净飞水,加入时间清水高压煲煲8分钟左右,然后再➕洗干净的薏米再高压煲煲8分钟

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法步骤图 第3张
  3. 煲好开盖加入洗净的冬瓜块(没去皮哦)➕元贝,大火烧开再转小火煮至冬瓜软

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法步骤图 第4张
  4. 冬瓜熟了就可以加少许盐调味啦,不但清热下火祛湿还好吃😋

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法步骤图 第5张
  5. 此汤参考罗老师介绍的,这是原文

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法步骤图 第6张
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