清热祛湿的粉葛猪骨汤
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又是广东的养生汤水
粉葛清甜去骨火,煲汤真的很好喝
用料
猪骨 | 1000克 |
红枣 | 2颗 |
赤小豆 | 适量 |
姜 | 4片 |
陈皮 | 1片 |
粉葛 | 500克 |
胡萝卜 | 2根 |
薏米 | 适量 |
清热祛湿的粉葛猪骨汤的做法
准备好全部材料
猪骨焯水
姜片陈皮放进锅里煮开
倒进焯好水的猪骨
水开放入粉葛和胡萝卜
薏米赤小豆加水泡半小时之后放进锅中
大火煮开之后换中火煲一个小时,出锅前加盐调味
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