粤式·沙葛排骨清热祛湿汤

沙葛是清热凉暑的保健佳品，物美价廉，煲汤清甜好喝，与眉豆是绝配，能祛湿排毒。

用料  

粤式·沙葛排骨清热祛湿汤的做法  

1. 沙葛去皮切片。

2. 排骨洗净，切块飞水(冷水下锅，滚开血沫后洗干净)。

3. 眉豆、赤小豆洗好。

4. 所有食材放砂锅，大火滚开，转小火煲2小时。

5. 关火，加适量盐巴调味即可。