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鲜葱肉酿

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鲜葱肉酿的做法步骤图,鲜葱肉酿怎么做好吃

鲜葱圈包裹肉馅儿,油锅里炸熟,葱肉香味自己脑补吧

用料  

猪肉 250
芹菜 150
100
胡萝卜 50
10
酱油
生粉
香油

鲜葱肉酿的做法  

  1. 剁馅儿,自己口味来吧。(不建议都剁碎拌在一起)剁的肉菜有粘连后,加生抽、老抽(生抽的一半)、香油,生粉,花椒粉,盐调味儿。

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  2. 加点香油的馅儿体味,也不干。馅儿不宜太碎,有点蔬菜的颗粒感是最好的。

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  3. 大葱切葱段,分离出一层一层的盛器,塞入饺子馅

    鲜葱肉酿的做法步骤图,鲜葱肉酿怎么做好吃 第4张
  4. 油锅炸至,注意控制火候。小火温油炸至肉馅儿熟透,在转大火炸小会儿,上色。

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  5. 盛盘

    鲜葱肉酿的做法步骤图,鲜葱肉酿怎么做好吃 第6张
  6. 哈哈,其实还是青椒酿顶实在。我想下次做的时候再给葱皮裹上层裹面,炸脆喽,肯定很过瘾。

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  7. 完成

    鲜葱肉酿的做法步骤图,鲜葱肉酿怎么做好吃 第8张
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