切糕～可以当早餐
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用料
| 糯米 | 400克 |
| 红枣 | 好想你2小袋（后来用了36～40颗） |
切糕～可以当早餐的做法
1.糯米泡一夜，红枣洗干净
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
糯米沥干水份入深盘，红枣放在篦子上，水开后蒸15分钟。做一壶开水
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
.边搅拌糯米边兑入开水，直到糯米成稠州状。
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
继续蒸15分钟，取出
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
乐扣大饭盒包一层保鲜膜容易脱模或者抹油，用勺子摸一层糯米饭在乐扣大饭盒压平，摆上红枣，再压一层糯米饭……直到三层糯米两层红枣。
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用重物压实，放凉，切片即可食用。
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
后来改成早上泡米，晚上做，压实后放冷藏，早上切片和包装……每片独立包装好放回干净保鲜盒，当早餐或当外带都方便
![切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "切糕～可以当早餐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
尽量把枣摆放整齐，切开会比较好看
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