秋季感冒适合喝的汤
来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
秋季气候干燥,气温变化大,无论大人还是小孩都容易感冒、咳嗽。应多喝汤水!今天为大家推介一款适合感冒喝的一煲汤。
1.太子参,益气健脾,生津润肺之功效。常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗日渴,肺燥干咳。
2.百合干,解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
3.猴头菇,养胃,具有健脾养胃、安神、抗癌的功效 , 对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。
4.剑花,霸王花属于性微寒而甘的药材,具有清热润肺、除痰止咳的功效,临床上可用于肺结核,支气管炎,颈淋巴结结核,腮腺炎等疾病症状的治疗。但受寒引起的不适合放。(孕妇不放剑花)
5.蜜枣,胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效。
用料
猪骨头 | 300克 |
太子参 | 30克 |
百合干 | 30克 |
猴头菇 | 0.5个 |
剑花 | 4-5朵 |
蜜枣 | 2个 |
姜 | 3片 |
秋季感冒适合喝的汤的做法
骨头用冷水煮开,洗净(过冷火)。准备好材料。洗干净!
猴头菇切片
姜切片
骨头和所有材料放入煲汤锅,加入冷水!
大火煮开!
大火开过后,去血水!小火煲1.5小时
小贴士
孕妇和受寒引起的人不用剑花
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