酒糟豆腐

喝粥绝配

用料  

酒糟豆腐的做法  

1. 米酒入锅，加入适量酒糟，开小火，边煮边搅动，加入适量的盐，糖

2. 关火，把油豆腐倒入锅中，用锅铲上下搅拌均匀。最后依照口味倒入适量辣椒粉，拌匀。

3. 用大盆盛出即可。放凉后装入玻璃罐中保存即可。