酒糟馒头
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朋友给的酒糟，做成馒头，好吃😄
用料
| 面粉 | 500克 |
| 酒糟 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 230克 |
| 酵母 | 5克 |
酒糟馒头的做法
1.将所有材料混合，和面至三光（手光、盆光、面光）；
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2.发面至两倍大。（忘记拍图了）
3.揉面排气，根据自己的喜好做成馒头。
4.上锅大火蒸，因为我做的小个儿，只蒸了15分钟。如果大个儿的，蒸20分钟。
蒸好隔5分钟再开盖。
总结下，有点丑，下次可以做的更美些😂
![酒糟馒头的做法步骤图，酒糟馒头怎么做好吃 第3张]( "酒糟馒头的做法步骤图，酒糟馒头怎么做好吃 第3张")
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