用料
茼蒿牡蛎杂菇羹(小美版)的做法
杂菇切片后与菜根一起放入主锅,倒少许油,2分30秒/v/小勺;然后再放莱叶,2分/v/小勺,放盐(2克),选择性放点调料,我放了2克的虾皮粉,倒入点生抽起色。最后牡蛎与淀粉相伴倒入主锅,2分30秒/v/小勺结束