牛肉土豆泥
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儿子今年六月底幼儿园就毕业了,从三岁的小小孩到了六岁的小伙子,这三年来幼儿园老师付出了很多心血!最开始吃饭并不好,结果有一天回来说幼儿园的牛肉土豆泥很好吃~于是我们就在家各种试,但每次他都说不是幼儿园的味道,不去幼儿园的好吃……只到今天,我去幼儿园问了食堂的厨师,牛肉土豆泥到底怎么做的?哈哈哈哈哈哈,原来我们想的太复杂,之前还用了黄油,牛奶,真是nonono啊!
我发了条朋友圈,结果几乎全班小朋友的妈妈都说自己娃最爱的也是幼儿园的牛肉土豆泥!关键是真的超级简单啊!随我来~
用料
牛肉馅 | 250克 |
土豆 | 中等个头1个 |
胡萝卜 | 半根 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛肉土豆泥的做法
土豆蒸熟,压泥备用
新鲜的牛肉馅,肥瘦相间的就OK
胡萝卜切末
加点油下牛肉馅翻炒
加胡萝卜末,老抽,翻炒
牛肉末胡萝卜炒好后关火,拌入压好的土豆泥。
如果觉得不咸可以放些盐。
Over!
真的是很简单!
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