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肉末土豆泥

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肉末土豆泥的做法步骤图,肉末土豆泥怎么做好吃

土豆做法很多种,炒着吃,炖肉吃或者烧肉味道也不错。但是有一种烹饪方法你一定要尝试下,既可以做宝宝辅食,还可以做主食吃。做法很简单,但是做出来的味道好极了。

用料  

土豆 3个
猪肉 200克
豆瓣酱 2勺
小米辣 2个
适量
姜蒜 适量
菜籽油 适量
生抽 1勺
少许
豪吉川香麻辣 几滴
胡萝卜 半节

肉末土豆泥的做法  

  1. 姜蒜切细碎,胡萝卜切丁,土豆切薄片,洗去淀粉。猪肉剁成肉末。

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  2. 土豆上锅,然后捣成土豆泥。

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  3. 将土豆一勺一勺的堆成一个小山丘的形状。

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  4. 锅中倒入少许菜籽油,下入肉末小火干煸至金黄。

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  5. 接着加入切细碎的胡萝卜丁,姜蒜翻炒出香。

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  6. 接着加入豆瓣继续翻炒出香味。

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  7. 淀粉勾芡少许水,加入锅中,加入几滴豪吉麻辣川香汁。小火煮至收汁。然后浇在土豆泥上面,小米辣切圈撒上,加上一些葱花就可以了。

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  8. 成品图。

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  9. 成品图。

    肉末土豆泥的做法步骤图,肉末土豆泥怎么做好吃 第10张
  10. 成品图。

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