牛肉配土豆 泥培根刀豆

这是一道做法比较简单的西餐牛排，最近入手了一款双立人炒锅在美淘淘购物网上面就可以买到：.

用料  

牛肉配土豆 泥培根刀豆的做法  

1. 用小炖锅将土豆煮熟，去皮后用土豆捣碎器制成土豆泥，加入少许盐和牛奶，调成糊状待用。

2. 刀豆洗净切段、培根切片、洋葱切末待用。

3. 在炒锅内放入少许油、刀豆段、培根片、洋葱末，淋上少许水，中小火加热2-3分钟，将腌好的牛肉放入，1分钟后翻面，等待1-2分钟即可出锅。