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油炸小江虾

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
油炸小江虾的做法步骤图,油炸小江虾怎么做好吃

小江虾的胡须,还有那个尖的嘴巴,要剪掉哦!

用料  

小江虾 半斤
鸡蛋半个
椒盐和胡椒粉 适量
淀粉 适量
面粉 适量
鸡精 适量

油炸小江虾的做法  

  1. 所有材料混合均匀

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  2. 少量多次放入

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  3. 炸两遍更酥脆

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小贴士

炸的时候一次不要放太多,趁下锅时候用筷子把虾分开,免得成块。小江虾要去掉胡须和尖嘴不然太扎了。

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