干煸小江虾
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用料
江虾 | 250克 |
蒜 | 4瓣 |
葱 | 1段 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 半茶勺 |
糖 | 1勺 |
干辣椒 | 1个 |
干煸小江虾的做法
新鲜的小江虾…飞好大力气从小江杂鱼里挑出来的…啊…好累哦哈哈
蒜切末,葱切葱花,锅里放一勺半豆油,煸炒蒜末葱花片刻
倒入虾,大火煸炒
倒入两勺酱油,半勺盐,一勺糖,最后放入干辣椒煸炒
煸炒一会会出水,把水煸干,虾煸的酥脆就可以了
盛出来都能听到唰啦唰啦的响声,酥酥脆脆好吃。
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