南瓜蜜豆小餐包

冷藏末发酵（二发）
原方：_title_a

用料  

南瓜蜜豆小餐包的做法  

1. 南瓜泥冷藏，鸡蛋，牛奶冷藏。

2. 面团材料全部混合（除黄油），揉至光滑，加软化的黄油，揉出手套膜。

3. 取出滚圆，室温发酵至2-2.5倍大，轻压排气，分成十二个，滚圆，盖保鲜膜醒发20分钟。

4. 分别取面团压扁，包好各种馅料。

5. 放烤盘，盖保鲜膜，放冰箱冷藏发酵6-12小时。

6. 上下火180℃，20分钟。