贝贝南瓜蜜豆包
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用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 低筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 10克 |
| 贝贝南瓜 | 300克 |
| 玉米油 | 50毫升 |
| 蜜豆 | 150克 |
贝贝南瓜蜜豆包的做法
贝贝南瓜我用了一个，削皮切块，隔水上锅蒸，蒸熟后，放凉一些（不烫手，因为烫手的话，怕会烫死酵母，导致发酵不了）
低筋面粉、高筋面粉、糖、酵母、油、南瓜，一起和面
揉层团后，发酵50分钟左右（夏天室内常温状态），拿出面团继续揉，分成数个小面团，每个面团包适量蜜豆，先放置，这次是第二次发酵
发酵至1.5倍大，热水上锅蒸约10分钟。即可完成
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