东阿阿胶
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃")
用料
| 阿胶 | 250克 |
| 红枣 | 600g |
| 黄酒 | 500克 |
| 枸杞 | 些许 |
| 黑芝麻 | 500克 |
| 糖 | 250克 |
| 核桃 | 500克 |
| 花生碎 | 些许 |
东阿阿胶的做法
敲碎阿胶
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第2张]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第2张")
泡3天黄酒，密封
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第3张]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第3张")
隔水加热阿胶完全融化
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第4张]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第4张")
炒红枣，核桃，芝麻等辅料
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第5张]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第5张")
阿胶能挂起来的时候放红枣，慢搅拌半小时入味，再把其他辅料都倒入搅拌，抽丝状态关火，下芝麻，快速搅拌，装盘，自然冷却之后放冰箱
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第6张]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第6张")
隔天就OK了~
![东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第7张]( "东阿阿胶的做法步骤图，东阿阿胶怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/x0mml.html
