烤谷饲牛肋条
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用料
谷饲牛肋条 | 700克 |
白洋葱 | 半个 |
鲁西牛肉酱, | 适量 |
潮汕沙茶酱 | 适量 |
韩式甜辣酱 | 适量 |
白糖 | 微量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
韩式烧烤料 | 一把 |
生姜 | 五片 |
现磨黑胡椒碎 | 适量 |
现磨玫瑰盐碎 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
苹果汁 | 适量 |
红酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
烤谷饲牛肋条的做法
谷饲牛肋条
浸泡去血水
现磨黑胡椒碎和玫瑰盐碎
配料:鲁西牛肉酱,潮汕沙茶酱,韩式甜辣酱,苹果汁,一点红酒,白糖一点点,蚝油,生抽,鲜酱油,韩式烧烤料,生姜,老抽,白洋葱,现磨黑胡椒碎玫瑰盐等。
腌制5-6小时
多给它们做会SPA
我还弄了点新鲜香菇,肉肉的香菇可好吃了。
吃的时候可以蘸点烤肉调料。
烤箱不预热,上下火250度,半小时,中途可以把汁水倒掉定点接着烤,口感很不错哦,我公公都很喜欢吃。
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