口感极佳的鲍鱼蘸料
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![口感极佳的鲍鱼蘸料的做法步骤图]( "口感极佳的鲍鱼蘸料的做法步骤图")
用料
| 鲍鱼 | 4只 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 红辣椒🌶️ | 1个 |
| 料酒 | 2勺 |
口感极佳的鲍鱼蘸料的做法
将鲍鱼以刷子洗净，锅里放水烧开、放入姜片、料酒和鲍鱼，关火，盖上盖闷3.5分钟捞出，将鲍鱼肉在壳中取出去掉内脏、嘴、食管和胃。
![口感极佳的鲍鱼蘸料的做法步骤图 第2张]( "口感极佳的鲍鱼蘸料的做法步骤图 第2张")
将蚝油、生抽、香醋、香油、小米辣、白糖、鸡精、蒜片调成料汁，鲍鱼切片蘸料即可，delicious😄
![口感极佳的鲍鱼蘸料的做法步骤图 第3张]( "口感极佳的鲍鱼蘸料的做法步骤图 第3张")
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