口感极佳的懒人小肉饼
来源：菜肴屋 阅读：1.15W 次
小身材大味道～极易操作的浓郁照烧味小肉饼！
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 瘦肉偏多的猪肉馅 | 二两 |
| 洋葱 | 适量 |
| 莲藕 | 适量 |
| 面包屑 | 适量 |
| 牛奶 | 少许 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 黑胡椒 | 1/4茶匙 |
口感极佳的懒人小肉饼的做法
把洋葱、莲藕切碎丁，与其它材料一起放进器皿里，绞打成较黏稠的肉馅。
锅里放油中火加热后，将肉馅揉捏成直径六、七厘米的小肉饼，下油锅煎至两面变色即可！
出锅后涂抹照烧酱或烧烤酱即可！![口感极佳的懒人小肉饼的做法步骤图 第2张]( "口感极佳的懒人小肉饼的做法步骤图 第2张")
小贴士
如果家里平底锅底比较薄，建议把火调成小火，不然很容易把肉饼外表煎糊！
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