口感极佳的冷藏汤种面包

来源于买的一本书，是台湾的方子，做了三回，口感都不错，放了两三天都还很软。原配方水太多，做了调整。

用料  

口感极佳的冷藏汤种面包的做法  

1. 冷藏汤种

2. 配材料

3. 厨师机和面，成团后放入黄油。厨师机3档和面20分钟。

4. 面团常温发酵45分钟后分成六块，醒15分钟。擀面成卷，放入吐司盒。

5. 常温发酵一个小时左右，8分满，200℃，烤45分钟。