肠卷面包🍞
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用料
| A面团材料 | |
| 面粉 | 450克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 温水 | 100克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 酵母 | 6克 |
| B | |
| 芝士碎 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蛋黄液 | 1个 |
肠卷面包🍞的做法
把面团所有材料揉匀，发面，发至原来2倍大
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分成小剂子，揉成面团再擀成长条。把火腿肠从一头卷进去
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在烤盘上摆好，刷蛋黄液，撒上芝士碎，挤上沙拉酱，挤上番茄酱，最后撒上葱花。
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烤180℃，15分钟左右，出锅
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完美的肠卷，美味可口，地方不住的诱惑呀😘
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